Özellikle yaz aylarında hem erkekleri hem de kadınları rahatsız eden fazla kilolar en büyük problemdir. Kiloların yanı sıra şişkin bir göbek de büyük bir sorundur. Bu yazımızda göbek eritmeye yardımcı olan bazı baharatlar hakkında bilgi vereceğiz.
Pul biber, içeriğinde kapsaikin bileşiğini barındırır. Kapsaikin, antioksidan yönünden zengin bir bileşiktir. Metabolizmayı hızlandırmayı sağlar. Pul biber, negatif enerji dengesi artmış yağ oksidasyonunu arttırır. Bu da vücudu daha fazla yağ yakmaya teşvik eder.
Zencefil de içinde pul biberde bulunan kapsaikin adlı bileşiği barındırır. Mide rahatsızlıklarına da oldukça iyi geldiği bilinen zencefil, baharat olarak tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı bir özelliğe sahiptir.
Biberiye, içeriğinde bulunan karnosik asit sayesinde açlık kan şekeri seviyesini düşürür, kilo alımını yavaşlatır ve hatta durdurur. Açlık kan şekerini, 8-12 saat yiyeceksiz kalındığında ölçülen şeker değeri olarak tanımlayabiliriz. Biberiye çayı da kilo vermek isteyenler için yararlı olacaktır.
Zerdeçal, metabolizmayı uyarıcı bir hormon olan leptini geliştirir. Bu sayede metabolizmanın daha hızlı çalışmasını ve dinç kalmayı sağlar. Daha fazla hareket sağlaması ile kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
Hardal tohumu, hardal bitkisinden elde edilen keskin bir baharat türüdür. Metabolizmayı güçlendirmede oldukça etkilidir. Uyku düzeni sorunu, kilo almaya sebep olan nedenlerdendir. Hardal tohumunun içeriğinde uykuyu düzene koyan melatonin hormonu bulunur. Bu hormon, kalori yakmaya ve kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olur. Ayrıca hardal bitkisinde bulunan homobrasinoit bileşeni, kas kütlesini arttırmak için tüketilir. Bu da yağların yakılıp kasa dönüşmesine imkan sağlar.
Günümüzde en önemli vücut kusurlarından biri olarak görülen kilo ve göbek sorunu için bu baharatlardan yararlanabiliriz. Yukarıdaki yazı tıbbi bir nitelik taşımamaktadır. Daha büyük sorunlar için en yakın sağlık kuruluşuna veya doktorunuza başvurmanız gerekmektedir. Sağlıklı günler.
